Memang susah-susah gampang membuat es puter ( es tung tung, es dung dung) nangka, tetapi bila anda tertarik membuatnya janganlah cemas tidak jadi karena di bawah ini kami kasih resepnya.
Bahan Es Puter Nangka
400 gr nangka kualitas bagus
6 sendok makan tepung maizena
1700 mililiter santan segar
1 sendok teh garam
150 gr gula pasir
300 mililiter air
Langkah Membuat Es Puter Nangka
Pertama potong nangka dengan bentuk dadu
Rebus tepung maizena dengan air serta selalu aduk sampai mendidih serta mengental, angkat serta sisihkan
Sesudah kombinasi maizena hangat lantas masukan santan, gula, garam, 200 gr nangka, aduk sampai rata
Masukan adonan ke freezer saat 4 jam lantas mengeluarkan serta haluskan dengan memakai blender
Kerjakan proses itu sekitar 2 sampai 3 kali
Proses paling akhir yakni masukan es puter ke gelas saji serta berikan nangka yang masih tetap tersisa diatasnya
Sumber : http://esputerpancasona.blogspot.com/2017/11/resep-es-puter-rasa-nangka.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar